Рецепт греческого пирога с


Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с


Классический кекс

Категория: -> ->

Описание: Этот кекс я пеку уже очень много лет. Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! Если вам интересно, добро пожаловать под кат!


Ингредиенты для "Классический кекс":


Рецепт "Классический кекс":

Классический кекс ингредиенты Взбить яйца до увеличения объёма в 2 раза и, не переставая взбивать, постепенно ввести сахар, взбивать не менее 7 минут.
Классический кекс ингредиенты Добавить масло растопленное на паровой бане или в микроволновке, тщательно перемешать лопаточкой.
Классический кекс ингредиенты Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилью и просеянную.
Классический кекс ингредиенты Хорошо перемешать снизу вверх и по кругу.
Классический кекс ингредиенты Добавить цедру и молоко и очень тщательно всё перемешать.
Классический кекс ингредиенты Готовое тесто стекает с лопатки ленточкой.
Классический кекс ингредиенты Отложить 1/3 часть теста, добавить в неё просеянное какао и 3 ст. л. молока, хорошо перемешать лопаточкой.
Классический кекс ингредиенты Форму с трубкой (26 см. в диаметре) тщательно смазать маргарином (каждый рубчик) и присыпать мукой, перевернуть и легко постучать краем, чтобы удалить лишнюю муку. Поместить в форму белую часть теста, а сверху шоколадную.
Классический кекс ингредиенты Выпекать в хорошо прогретой духовке при 170 C 60 минут, если вы хотите, чтобы кекс был более влажным, то выпекайте минут на 10 меньше. Готовность проверьте деревянной палочкой. Ориентируйтесь на вашу духовку.
Дайте кексу полностью остыть, осторожно освободите его от формы и при желании посыпьте сах. пудрой или покройте шоколадной глазурью.
Классический кекс ингредиенты Можно испечь и порционные кексы, только в них я сначала помещала шоколадное, а уже потом белое тесто.
Классический кекс ингредиенты Угощайтесь!
Классический кекс ингредиенты Мини-кексы.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Классический кекс

Описание: Этот кекс я пеку уже очень много лет. Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! Если вам интересно, добро пожаловать под кат!

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , , .

 

Классический кекс

Описание: Этот кекс я пеку уже очень много лет. Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! Если вам интересно, добро пожаловать под кат!

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/70246/



Рецепт греческого пирога с фото



Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с

Рецепт греческого пирога с

Похожие статьи: